ELEZIONI, Confartigianato incontra Solinas: “Costante confronto con associazioni di categoria per dialogo con la politica”

Per confrontarsi sulla situazione delle 35mila imprese artigiane che operano in Sardegna, i dirigenti di Confartigianato Sardegna, hanno incontrato Christian Solinas, candidato governatore,...

ALIMENTARE, Dal 19 dicembre stop al pane surgelato spacciato per fresco

Chiesto a gran voce dai panificatori sardi, entrerà in vigore il 19 dicembre il Decreto interministeriale 131, relativo al regolamento che disciplina la denominazione di ‘panificio...

ENERGIE RINNOVABILI, Sardegna sempre più ‘green’ con oltre 2.500 imprese nel settore

Ogni sardo attualmente genera circa 2.123 kilowatt/ora contro i 1.363 prodotti nel 2013 attraverso le fonti di energia rinnovabile come il solare fotovoltaico, l’eolico, gli impianti i...

ECONOMIA, Oltre 13mila realtà artigianali sarde riutilizzano i beni riducendo gli sprechi

Sono ben 13mila le imprese artigianali sarde che partecipano all’economia circolare, un sistema economico capace di rigenerarsi da solo, seguendo delle fasi di riciclo, riparo e recupero dei...

Eccessivo ‘nanismo’ aziendale in Sardegna causa scarsa innovazione tecnologica (Adriano Bomboi)

Per capire la situazione della Sardegna bisogna leggere l’ultima di Stefano Mameli di Confartigianato Imprese, secondo cui la produttività in Sardegna è bassa “perché mancano le...

ECONOMIA, Valorizzare produzione di birra artigianale: oltre 30 birrifici con un fatturato di oltre 10 milioni di euro

Un settore in forte espansione, un’attività sulla quale hanno deciso di scommettere molti giovani imprenditori sardi. Da alcuni anni la produzione di birra artigianale in Sardegna è in conti...

ALIMENTARE, Cresce il fenomeno del ‘cibo di strada’: 156 attività producono prodotti tradizionali, bio e vegani

Un tempo considerato un coacervo di cattiva alimentazione, negli ultimi cinque anni lo “street food” spopola anche in Sardegna, dove ad essere venduti sono prodotti tradizionali...

AGROALIMENTARE, Da Russia, Kazakhstan, Azerbaijan, Bielorussia e Georgia per acquistare cibo e vino

L’agroalimentare sardo conquista importatori, ristoratori, distributori e giornalisti provenienti da Russia, Kazakhstan, Azerbaijan, Bielorussia e Georgia, a cui Confartigianato impres...

SCUOLA-LAVORO, Solo il 9.6% delle imprese ospita giovani studenti. Confartigianato:”Servono maggiori incentivi”

Nel 2017, solo il 9.6% delle imprese sarde con dipendenti ha ospitato studenti delle scuole superiori in alternanza scuola-lavoro, percentuale nettamente inferiore alla media nazionale pari...

PANIFICAZIONE, Contrastare vendita del pane non certificato a tutela dei produttori in regola e della salute del consumatore

In Sardegna ci sono circa 930 imprese che producono ogni anno 110mila tonnellate di pane certificato, con forni a norma che utilizzano ingredienti a chilometro zero di prima qualità. Purtrop...

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