Prodotti agroalimentari tradizionali e di qualità della Sardegna saranno al centro della campagna di educazione alimentare nelle scuole isolane: lo stanziamento è di 250mila euro ed il progr...
Che siano sotto forma di confettura, caramellati o gustati semplicemente secchi con un bicchiere di malvasia, i fichi sono tra i frutti più amati dell’estate, gustosissimi, ricchi di b...
Il sovrappeso e l’obesità (specialmente quella addominale) sono i fattori che si sono dimostrati associati a un maggior rischio di tumori. Per questo è importante mantenere un corretto stile...
Giovedì 16 marzo, alle ore 17.30, nelle sale dell’ex Manifattura Tabacchi di Cagliari (viale Regina Margherita, 33), si terrà il seminario “Food 2.0 – Cibo e tecnologia”, organizzato d...
Da Ollolai arriva un segnale importante con la simbolica destituzione del Parmigiano reggiano a favore dei formaggi sardi. Una mensa che ha iniziato un lungo percorso educativo verso la...
“La Regione deve accelerare per portare i prodotti sardi di qualità nelle mense scolastiche, non bisogna perdere ulteriore tempo perché i bambini oggi mangiano male....