L’appuntamento con la quinta edizione del “Bosa beer fest” è da mercoledì 24 a sabato 27 aprile: 24 birrifici e 1 beerfirm, di cui 14 sardi e 11 del resto d’Italia, oltre 170 tipi etichette,...
Un settore in forte espansione, un’attività sulla quale hanno deciso di scommettere molti giovani imprenditori sardi. Da alcuni anni la produzione di birra artigianale in Sardegna è in conti...
Restituita da poco ai cagliaritani, sarà proprio la nuova piazza Garibaldi ad ospitare, in questo fine settimana, la prima edizione di ‘Casteddu beer’, organizzata dall’associazione “Piazza...
L’indagine “A kentannos”, realizzata dall’Eurispes, con il contributo della Regione, ha analizzato anche le attività produttive associate alla Sardegna. Al primo posto si individuano le prod...
Negli ultimi anni i microbirrifici artigianali sardi sono cresciuti di numero, diventando oltre 30, migliorando anche la qualità del prodotto ed ovviamente creando occupazione. Per sostenere...
Anche la birra sta diventando una delle tante eccellenze made in Italy dell’agroalimentare e costituisce una fonte di ricchezza per il nostro Paese e, in particolare, per la Sardegna:...
“Ci sono elementi importanti, come la definizione di birrificio artigianale sardo: quando un’impresa è ubicata nel territorio della Sardegna e vi svolge tutte le fasi di produzione e distrib...
In Italia è stimato un consumo medio annuo di 29,4 litri di birra a persona, mentre in Sardegna questa stima sale a 61,7 litri, cifra che si avvicina molto ai consumi di paesi freddi quali l...