EXPO 2015, Ultimo appuntamento con la Sardegna: “Cibi per la salute nella terra dei centenari”

Domenica 25 ottobre si conclude nel padiglione CibusèItalia di Expo 2015, a Milano, “Cibi per la salute nella terra dei centenari”, l’iniziativa promossa dalla Regione in collaborazione con Laore per la promozione delle produzioni agricole di qualità come fattore di benessere e longevità. Il terzo ed ultimo appuntamento sarà dedicato alla pasta tradizionale, agnello Igp ed ai tre formaggi Dop, Pecorino sardo, Pecorino romano e Fiore sardo. Forte dei risultati di numerose ricerche internazionali, la Regione utilizza il rapporto tra salute e alimentazione per favorire il rilancio delle zone a trazione rurale, valorizzare le vocazioni proprie di ciascun territorio e diversificare l’offerta turistica nell’isola. (red)