3 Comments

  1. 1

    Giampiero

    Vorrei anche sottolineare che se il Cannonau non rischia la stessa fine del Vermentino, lo dobbiamo sempre a Romano Satolli, il quale durante i suoi 22 anni in seno al Comitato Nazionale di Tutela dei Vini a DOC presso il Ministero dell'Agricoltura, battendosi da solo contro l'opposizione di altri colleghi di tutta Italia, è riuscitoa far fare un D.M. che ammette l'uso ddel vitigno Cannonau esclusivamente ai vini a DOC e DOCG della Sardegna.

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