ALIMENTARE, Consumi di gelato alle stelle. Gusti sempre più originali: dalla vernaccia al pecorino

Il gelato è un alimento che attira grandi e piccini, specialmente con il caldo record di questi giorni: oltre ai classici gusti come stracciatella, pistacchio o cioccolato, le gelaterie arti...

ALIMENTARE, Seadas: prodotto tipico da tutelare maggiormente. A Bolotana la ‘Sagra delle Seadas’

Nel settore alimentare sardo ci sono prodotti che un tempo venivano mangiati soltanto nelle occasioni di festa. Le seadas fanno parte di questo gruppo. Dolce tipico, ormai servito in ogni an...

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