CAGLIARI, domani e domenica la Giornata del biologo nutrizionista in piazza

Il sovrappeso e l’obesità (specialmente quella addominale) sono i fattori che si sono dimostrati associati a un maggior rischio di tumori. Per questo è importante mantenere un corretto stile...

CAGLIARI, Cibo e tecnologia: le nuove frontiere della ricerca culinaria

Giovedì 16 marzo, alle ore 17.30, nelle sale dell’ex Manifattura Tabacchi di Cagliari (viale Regina Margherita, 33), si terrà il seminario “Food 2.0 – Cibo e tecnologia”, organizzato d...

OLLOLAI, Destituzione simbolica del Parmigiano reggiano a favore dei formaggi sardi. La Base: “Mense a chilometro zero”

Da Ollolai arriva un segnale importante con la simbolica destituzione del Parmigiano reggiano a favore dei formaggi sardi. Una mensa che ha iniziato un lungo percorso educativo verso la...

ALIMENTARE, Coldiretti: “Cibo è il petrolio della Sardegna, Regione programmi piano per prodotti sardi nelle mense scolastiche”

“La Regione deve accelerare per portare i prodotti sardi di qualità nelle mense scolastiche, non bisogna perdere ulteriore tempo perché i bambini oggi mangiano male....

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