18 Comments

  1. 1

    Romano

    Vorrei capire una cosa. Se l'UE invita l'Italia a rimuovere il divieto di produrre il formaggio con l'uso di latte in polvere, nei formaggi Dop tale divieto è inserito nei disciplinari di produzione, approvati dalla stessa UE. Quindi non vedo un pericolo per le nostre produzioni a Denominazione d'Origine. Quindi se al consumatore si inculca il messaggio che i nostri formaggi sono fatti senza latte in polvere e lo si scrive ben evidenziato sulle etichette e suo messaggi pubblicitari potrebbe essere un nostro punto di forza. Cosa ne pensa Cicu? Risponderà?

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